Spinach and clementines salad recipe (рецепт салата со шпинатом и мандаринами)

Очередной зеленый салатик -  полезный, свежий и легкий! Я прямо стала фанаткой таких салатиков, чего и вам советую))

This is another green salad - helthy, fresh and light! I became a fan of these kind of salads, which I recommend to you as well :)

Ингредиенты (на 1 порцию):

Oatmeal with blueberries recipe (рецепт овсянки с черникой)

Это скорее не рецепт, а идея завтрака) Многие из нас забыли про овсянку, так знакомую нам с детства, а зря, ведь она очень полезная и питательная. После завтрака овсянкой вы долго не почувствуете голода,тем самым избежите ненужные перекусы.  А добавив к вашей кашки любимых ягод или фруктов, вы сделаете свой завтрак не только полезным, но еще и очень вкусным)

This is not even a recipe, this is just another idea for your breakfast. Many of us forget about oatmeal that all of you know from your childhood. That's too bad, because oatmeal is very good for you and keeps you going for a really long time. You can add your favorite berries or fruits to your oatmeal and your breakfast will not be just healthy, but also very delicious!:)

Homemade humus recipe (рецепт домашнего хумуса)

Хумус — это распространенная на Ближнем Востоке пюреобразная холодная закуска из нута (турецкий горох) с тахини — кунжутной пастой. Подают хумус традиционно с питой. Впрочем, с лавашем, свежим хлебом или крекерами тоже пойдёт на ура. Самое страшное, что без хлеба тоже пойдет. Ложкой. Остановиться невозможно :)

Humus is a common dip which came from the Middle East and made from chick peas and tahini sauce (sesame paste). Usually it is served with some pita bread. You can also serve it with some tortillas chips, fresh baguette or crackers. You can also eat humus by itself. You won't be able to stop. :)

Ингредиенты:

Coconut macaroons reсipe (рецепт кокосовых макарун)

Кокосовые макаруны (не путать с французскими макаронами - маленькими цветными пирожными)  - очень нежные пампушечки с насыщенным кокосовым вкусом. Готовятся легко и быстро, вам они очень понравятся)

Coconut macaroons (not to be confused with french macaron - little colorful cakes) are very tender baked goods with a coconut taste. They are easy and quick to prepare. You will like them!

Ингредиенты:

Cutlets with sunflower seeds recipe (рецепт домашних котлет с семечками)

Думаю, большинство из вас обожает домашние котлетки. Сочные, свежие, ароматные! Напоминают детство, не правда ли?)) Каждый лепит котлетки по своему рецепту, который, как правило, перешел от мамы) Хочу поделиться рецептом, по которому готовлю котлетки я))

I think everybody loves homemade cutlets. They are juicy, fresh and aromatic! They remind you of your childhood, don't they? :) Everyone has their own recipe, which usually came from their mom. I would like to share with you my recipe which I use all the time.

Ингредиенты:

Banana and Nutella crepes recipe (рецепт блинчиков с Нутеллой и бананом)

Безусловно блинчики с красной икрой остаются традиционным блюдом на Масленницу, но в течение маслиничной недели можно баловать себя блинчиками с разнообразными начинками. Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом блинчиков с бананом и Нутеллой. Во Франции такие блинчики можно встретить на каждом шагу, что неудивительно, т.к. сочетание просто необыкновенное! Все-таки французы знают толк в еде))

Banana and Nutella crepes are my favorite crepes! French love these crepes. You can, literally, find them on every corner in Paris, they're like hotdog stands there! The combination of banana with Nutella is incredible!

Ингредиенты:

Greek hors d'oeuvres recipe (рецепт греческих шпажек)

Свежие, сочные и аппетитные шпажечки, которые украсят любой праздничный стол) Делать их 5 минут, не больше) Съедаются моментально!

Incredibly refreshing and yummy! These hors d'oeuvres are a great addition to your dinner table and they will take no more than 5 minutes to make :)

Ингредиенты:

Fruit salad recipe (рецепт фруктового салатика)

Продолжаем заряжаться витаминами?)) Вот такой вот красивенький и вкусненкий фруктовый салатик на завтрак или ужин восполнит дневную норму витаминов. Кому скучно есть только фрукты, можно помакать их в Нутеллу, получится как фондю)) Ну или можно полить нежирным легким йогрутом.

Let us continue to charge with vitamins? :) This beautiful and delicious fruit salad will give your daily norm of vitamins. Those of you who is getting bored to eat just fruits can dip them in Nutella. It will be like fondu. :) Or you can sprinkle some fat-low yogurt. It is up to you :) 

Ингредиенты:

Crunchy drumsticks recipe (рецепт хрустящих куриных ножек)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом сочных куриных ножек в хрустящей корочке. Отлично сочетается с печеными или тушеными овощами, картофельным пюре или с рисом.

Today I would like to share with you a recipe of some juicy yet crunchy drumsticks. They go well with baked vegetables, mashed potatos or rice.

Ингредиенты:

Valentine's Day :)

Столько было приготовлений к этому празднику, столько ожиданий)) И вот этот день прошел, оставив приятные и теплые воспоминания))
Вот небольшой фотоотчет о том, как мы справили День Св. Валентина в этом году))

This is probably my most favorite holiday...after my birthday...and New Years :) Anyway, a lot of preparation went into this holiday as there were a lot of expectations :) Now it's over and all I have are the warm memories :)
Here is a little photo report about how we celebrated Valentine's Day this year :)

Забавные трубочки - сердечки (I like these straws)

Chocolate cookie roll recipe (рецепт сладкой колбаски)

Предлагаю вам очередной рецептик вкусняшки к чаю))) Такими темпами нам с вами скоро придется дружно садиться на диету))) Ну ничего, пока зима, можно себя немного и побаловать)) Итак, готовим вот такую вот аппетитную сладкую колбаску!

I would like to share with you one more recipe of something sweet :) I guess we will have to start dieting soon after all these desert recipes:) Don't worry, we can spoil ourselves during the winter time. So, let's make this delicious chocolate cookie roll!


Ингредиенты:

Seafood soup recipe (рецепт супа с морепродуктами)

Специально для любителей морепродуктов представляю рецепт супчика из коктейля морепродуктов) Готовиться очень легко, съедается моментально))

Especially for those of you who love seafood here is a recipe of a very delicious seafood soup. It's very easy to prepare and it'll get eaten right away :)

Ингредиенты:

Dried fruits dessert recipe (рецепт десрета из сухофруктов)

Мой любимый десерт с детства! Очень питательный, вкусный и полезный!

This is my favorite childhood dessert :) Very nutritious, delicious and healthy!

Ингредиенты:

Banana strawberry smoothie recipe (рецепт бананово-клубничного смузи)

Один из моих самых любимых вариантов смузи это банан + клубника! Все что вам нужно - эти два ингридиента и немного воды или свежевыжатого сока. Пару минут в блендере и вкуснейший напиток готов))

This is one of my favorite smoothies! Everything you will need is a banana, some strawberries and some water or fresh juice. Blend everything in a blender for a couple minutes and delicious smoothie is ready!

Enjoy!

Date and chocolate cupcakes recipe (рецепт капкейков с финиково-шоколадной начинкой)

Очень вкусные песочные корзиночки с начинкой из фиников, шоколада и воздушных пшеничных хлопьев. Побалуйте себя и своих близких вечерним чаем с капкейками))

These are very delicious shortcrust cupcakes with dates, chocolate and puffed wheat cereal filling. Spoil your family and yourself with some evening tea and cupcakes! :)

Ингридиенты:

Custard cakes with cream cheese recipe (рецепт профитролек со сливочным сыром)

Предлагаю вашему вниманию интересный вариант закуски - профитрольки с начинкой из сливочного сыра и зелени. Просто тают во рту! :)

I would like to share with you one more appetizer recipe - custard cakes staffed with cream cheese and greens. 

Ингредиенты:

Broccoli soup recipe (рецепт супа-пюре из брокколи)

Вкусный и питательный суп-пюре из брокколи. Этот суп очень подходит тем, кто сидит на диете или просто следит за тем, что ест. Для того чтобы как можно лучше сохранить у брокколи ее вкусовые качества, необходимо соблюдать одно-единственное правило – ни в коем случае не переваривайте суп.

Broccoli soup is very delicious and nutritious. This is for those of you who are on a diet or who simply watch what they eat. In order to save as many vitamins as possible in the broccoli you should remember about one rule - do nor overcook the soup.

Ингредиенты:

Fruit cupcakes recipe (рецепт тарталеток с фруктами и сметанным кремом)

Мягкие песочные тарталетки в сочетании с нежным сметанным кремом и фруктами - что еще нужно для идеального чаепития?)) Также отлично подойдут к вашему "влюбленному" ужину, котррый уже не за горами) Тарталетки прекрасно сочетаются с охлажденным шампанским или вином.

Shortcrust pastry with tender sour creme mousse and fruits - what else do you need for an ideal cup of tea? :) These cupcakes are also a good option for your Valentines dinner, which is coming soon. They also go well with chilled champagne or wine.

Ингридиенты: