Mille-feuille cake recipe (рецепт Наполеона)

Hi everyone! I would like to share with you the Mille-feuille cake recipe (aka the Napoleon cake), which I made back in September, for my husband's Birthday. I completely forgot to post the receipt back then :) The recipe is very simple, the pastry soakes in the cream very fast, and the taste is absolutely amazing! You can leave the cake in its original version or, if you want it to be more festive, you can decorate it with some berries as did I:)

Всем привет! Испекла этот чудесный тортик еще в сентябре, на День Рождения мужа, но делюсь рецептом только сейчас - совершенно про него забыла :) Рецепт очень простой, торт пропитывается быстро, а на вкус - ну просто объедение! Можно оставить в классическом варианте - обсыпанный крошкой, а если хочется праздничный вариант, то можно украсить ягодами, как это сделала я :)

Ingredients:

Banana bread recipe (рецепт бананового хлеба)

You'll never need another banana bread recipe ever again! This one is the most simple recipes you can imagine. The bread is very delicious and has an amazing aroma. It goes very well with tea.

Вам не захочется использовать больше никакой другой рецепт бананового хлеба! Этот рецепт, пожалуй, самый простой, а хлеб получается невероятно вкусный, ароматный, что-то вроде кекса. К чаю - самое оно! :)

Ingredients:

Semolina and kefir cake (рецепт манника на кефире)

An extremely easy to prepare recipe which you can make from simple ingredients that you can always find in your fridge. Furthermore, this cake is very healthy, because there is no margarine or butter, but instead - kefir (which you can pick up at any Eastern European deli). This is a perfect recipe for those who prefer healthy, but at the same time delicious desserts. 

Невероятно простой рецепт, который готовится из подручных продуктов и не требует много времени! К тому же манник очень полезный, т.к. в его приготовлении не используется ни маргарин, ни сливочное масло, а вместо этого  - кефир. Идеальный дессерт для тех, кто предпочитает здоровые, но в то же время не менее вкусные десерты :)

Ingredients:

Blueberry cheesecake recipe (рецепт черничного чизкейка)

I always thought that cheesecakes in restaurants are very hard to prepare, but after I found this recipe, I changed my mind. Apparently, making a cheesecake is very easil and you can do it very quickly at home! It is a very delicious, moderately sweet and slightly sour dessert. I think my cheesecake turned out even better than in restaurants. Try to make it, you will love it for sure!

Мне всегда чизкейки в кафе и ресторанах казались чем-то невообразимо-трудно-приготовляемым, но удачный рецепт, добытый мною, развеял мое мнение. Оказалось, что чизкейк можно просто и быстро приготовить и дома! Замечательный, в меру сладкий и немного кисленький,  мне кажется, он получается даже лучше, чем в ресторанах! Попробуйте, вам понравится!

Ingredients:

Apple strudel recipe (рецепт яблочного штруделя)

Hi everyone! Today I would like to share with you an excellent baking recipe - that of the apple strudel. For the filling apart(made from apples) I also put some raisins. You can also use some dried cherries, cranberries, or diced apricots. This recipe makes 2 strudels.

Всем привет! Предлагаю вашему вниманию отличную выпечку из яблок - яблочный штрудель. В начинку для штруделя я также добавляю изюм, но можно использовать сушеную вишню или клюкву. Также можно попробовать и нарезанную курагу. Рецепт рассчитан на 2 штруделя.

Ingredients:

Strawberry tiramisu recipe (рецепт клубничного тирамиссу)

In our family, it has become a tradition that I make a birthday cake for my husband on his birthday. This year I decided to make a strawberry tiramisu and I have to admit, I was very surprised when I saw my creation :) My husband was amazed! The strawberry tiramisu turned out incredible!

По уже сложившейся традиции решила сделать любимому в день его рождения красивый и вкусный тортик. Сама была в шоке от получившего произведения искусства))) Любимый был в восторге! Клубничный тирамису получился что надо!

Ingredients:

Tropical heaven pairfait with Ricotta cheese (Парфе "Тропический рай" с рикоттой)

This unusual and delicious dessert is the best way to express your feelings. Treat yourself and your significant others with this tender and beautiful tropical parfait!

Такой необычный и вкусный десерт - лучший способ выразить свои чувства.  Побалуйте себя и своего избранника этим нежным и прекрасным тропическим парфе!

Ingredients (for 2 servings):

Banana - cottage cheese balls recipe (рецепт бананово-творожных шариков)

Вкусный и диетический десерт, особенно понравится любителям бананов)) или творога)) вообщем попробуйте эти шарики, они очень сытные и полезные))

This desert is very delicious. Those of you who love bananas and cottage cheese will like this dessert :) Anyway, try it, it's very filling and healthy.

Ингредиенты:

Cottage cheese casserole with apples recipe (рецепт творожной запеканки с яблоками)

Отличный вариант нежирного десерта! Мне лично вкус запеканки напоминает детство, поэтому готовлю и ем ее с удовольствием! В качестве начинки можно использовать любые ягоды, сухофрукты или такие фрукты как яблоки, груши, персики, нектарины и т.д. Можно сделать без всего и все равно запеканка получится вкусной и ароматной :)

This is a perfect option for a fat free dessert! The taste of this casserole reminds me of my childhood, that is why I like to cook it :) For the filling you can use any berries, dried fruits or fresh fruits, for example, apples, pears, peaches, nectarines, etc. You can even make it without any filling and it will still be very tasty and aromatic :)

Ингредиенты:

Cottage chesse goodies recipe (рецепт творожных шаников)

Как-то давно нашла этот рецепт в интернете и решила тут же сделать. Привлекло то, что не требовалось много разных ингредиентов. Каково было мое удивление, что оказывается даже из простого набора ингредиентов может получиться такая чудесная и вкусная выпечка! С тех пор частенько готовлю этих творожных красавцев))

I found this recipe a long time ago and decided to use it right away. It attracted me because of its simple ingredients. I was so surprised that from these simple ingredients you can get really delicious goodies for tea! I have since than baked them very often :)

Ингредиенты:

Lemon cookies recipe (рецепт лимонника)

А это фирменный рецептик моего любимого. Он собственно и готовил)) Лимонник получился что надо! Обожаю изделия из песочного теста :)

This is a special recipe from my significant other. Actually he made these cookies himself:) The lemon cookies were perfect! Sweets made from shortcrust pastry are my favorite:)

Ингредиенты:

Homemade bounty recipe (рецепт домашнего Баунти)

Любите баунти? Предлагаю вам рецептик этих замечательных кокосовых батончиков) Получаются даже вкуснее магазинных!

Do you like Bounty bars?? I would like to share with you a recipe of these delicious coconut bars. They are even more tasty than those from the store!:)

Ингредиенты:

Banana-chocolate mousse recipe (рецепт бананово-шоколадной пасты)

Предлагаю вам рецепт пасты, которая легко и быстро готовится, обладает насыщенным вкусом и при этом не сильно повлияет на вашу фигуру, т.к. преимущественно паста состоит из бананов, нежели из шоколада)) Такую пасту  вкусно намазывать на булочку, круассан или свежий хлеб (вот это уже отразится на вашей фигуре:)), и конечно просто есть ложками. Также пасту можно использовать в качестве начинки для маффинов, крема для торта, рулета, и т.п.

I would like to share with you a mousse recipe that is quick and easy to prepare, has a rich taste and will not affect your figure because it contains more bananas that chocolate. You can eat this mouse with a bun, croissant or some fresh bread (this will affect your figure :)) and,. of course you can just eat it with a spoon. You can also use this mousse for a topping for muffins, cakes or rolls.

Ингредиенты:

Coconut macaroons reсipe (рецепт кокосовых макарун)

Кокосовые макаруны (не путать с французскими макаронами - маленькими цветными пирожными)  - очень нежные пампушечки с насыщенным кокосовым вкусом. Готовятся легко и быстро, вам они очень понравятся)

Coconut macaroons (not to be confused with french macaron - little colorful cakes) are very tender baked goods with a coconut taste. They are easy and quick to prepare. You will like them!

Ингредиенты:

Banana and Nutella crepes recipe (рецепт блинчиков с Нутеллой и бананом)

Безусловно блинчики с красной икрой остаются традиционным блюдом на Масленницу, но в течение маслиничной недели можно баловать себя блинчиками с разнообразными начинками. Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом блинчиков с бананом и Нутеллой. Во Франции такие блинчики можно встретить на каждом шагу, что неудивительно, т.к. сочетание просто необыкновенное! Все-таки французы знают толк в еде))

Banana and Nutella crepes are my favorite crepes! French love these crepes. You can, literally, find them on every corner in Paris, they're like hotdog stands there! The combination of banana with Nutella is incredible!

Ингредиенты:

Fruit salad recipe (рецепт фруктового салатика)

Продолжаем заряжаться витаминами?)) Вот такой вот красивенький и вкусненкий фруктовый салатик на завтрак или ужин восполнит дневную норму витаминов. Кому скучно есть только фрукты, можно помакать их в Нутеллу, получится как фондю)) Ну или можно полить нежирным легким йогрутом.

Let us continue to charge with vitamins? :) This beautiful and delicious fruit salad will give your daily norm of vitamins. Those of you who is getting bored to eat just fruits can dip them in Nutella. It will be like fondu. :) Or you can sprinkle some fat-low yogurt. It is up to you :) 

Ингредиенты:

Chocolate cookie roll recipe (рецепт сладкой колбаски)

Предлагаю вам очередной рецептик вкусняшки к чаю))) Такими темпами нам с вами скоро придется дружно садиться на диету))) Ну ничего, пока зима, можно себя немного и побаловать)) Итак, готовим вот такую вот аппетитную сладкую колбаску!

I would like to share with you one more recipe of something sweet :) I guess we will have to start dieting soon after all these desert recipes:) Don't worry, we can spoil ourselves during the winter time. So, let's make this delicious chocolate cookie roll!


Ингредиенты:

Dried fruits dessert recipe (рецепт десрета из сухофруктов)

Мой любимый десерт с детства! Очень питательный, вкусный и полезный!

This is my favorite childhood dessert :) Very nutritious, delicious and healthy!

Ингредиенты:

Date and chocolate cupcakes recipe (рецепт капкейков с финиково-шоколадной начинкой)

Очень вкусные песочные корзиночки с начинкой из фиников, шоколада и воздушных пшеничных хлопьев. Побалуйте себя и своих близких вечерним чаем с капкейками))

These are very delicious shortcrust cupcakes with dates, chocolate and puffed wheat cereal filling. Spoil your family and yourself with some evening tea and cupcakes! :)

Ингридиенты:

Fruit cupcakes recipe (рецепт тарталеток с фруктами и сметанным кремом)

Мягкие песочные тарталетки в сочетании с нежным сметанным кремом и фруктами - что еще нужно для идеального чаепития?)) Также отлично подойдут к вашему "влюбленному" ужину, котррый уже не за горами) Тарталетки прекрасно сочетаются с охлажденным шампанским или вином.

Shortcrust pastry with tender sour creme mousse and fruits - what else do you need for an ideal cup of tea? :) These cupcakes are also a good option for your Valentines dinner, which is coming soon. They also go well with chilled champagne or wine.

Ингридиенты: