Наткнулась недавно в интеренете на очень интересный и легкий салатик. Понравилось сочетание ингредиентов и я тут же решила приготовить его.Теперь этот салатик частый гость в нашем доме))
Recently, I found a recipe of a very interesting and light salad. I liked the ingredients so I decided to made one myself. From that time on this salad has appeared many times at our dinner table :)
Ингредиенты:
300 г куриного филе
1 авокадо
1 огурец
1 кисло-сладкое яблоко
4 ст.л. натурального йогурта
сок половины лимона
листья салата
соль и молотый черный перец
Куриное филе солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. ложки оливкового масла. Кладем в сковороду филе и жарим с обеих сторон до готовности, около 6-7 минут с каждой стороны. Перекладываем на разделочную доску и остужаем. Огурец разрезаем пополам вдоль и вычищаем ложкой семена. Нарезаем ломтиками. Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем кубиками. Поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Яблоко разрезаем пополам, удаляем сердцевину, счищаем кожицу. Нарезаем ломтиками. Поливаем лимонным соком. Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В тарелку кладем листья салата, сверху выкладываем яблоко, огурец, авокадо, куриное филе. Заправляем йогуртом и подаем.
Приятного аппетита!
Ingredients:
300 g of chicken fillet
1 avocado
1 cucumber
1 apple
4 tbsp of natural yogurt
some lemon juice
some salad leaves
some salt and black pepper
Salt and pepper the chicken fillet and fry it on a pan with some olive oil for about 6-7 minutes on each side. Put the chicken onto a cutting board and cool it. Cut the cucumber lengthwise and de-seed. Cut again into small pieces. Cut the avocado into squares and sprinkle it with some lemon juice. Peel the apple, cut it into small pieces and sprinkle it with some lemon juice as well. Cut the chicken fillet into small pieces. Put the salad leaves on a plate. Then put the apple, the avocado, the the cucumber and the chicken fillet pieces. Sprinkle everything with some yogurt and serve.
Bon appétit!
Recently, I found a recipe of a very interesting and light salad. I liked the ingredients so I decided to made one myself. From that time on this salad has appeared many times at our dinner table :)
Ингредиенты:
300 г куриного филе
1 авокадо
1 огурец
1 кисло-сладкое яблоко
4 ст.л. натурального йогурта
сок половины лимона
листья салата
соль и молотый черный перец
Куриное филе солим и перчим по вкусу. В сковороде на среднем огне разогреваем 2 ст. ложки оливкового масла. Кладем в сковороду филе и жарим с обеих сторон до готовности, около 6-7 минут с каждой стороны. Перекладываем на разделочную доску и остужаем. Огурец разрезаем пополам вдоль и вычищаем ложкой семена. Нарезаем ломтиками. Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем кубиками. Поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Яблоко разрезаем пополам, удаляем сердцевину, счищаем кожицу. Нарезаем ломтиками. Поливаем лимонным соком. Остывшее куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. В тарелку кладем листья салата, сверху выкладываем яблоко, огурец, авокадо, куриное филе. Заправляем йогуртом и подаем.
Приятного аппетита!
Ingredients:
300 g of chicken fillet
1 avocado
1 cucumber
1 apple
4 tbsp of natural yogurt
some lemon juice
some salad leaves
some salt and black pepper
Salt and pepper the chicken fillet and fry it on a pan with some olive oil for about 6-7 minutes on each side. Put the chicken onto a cutting board and cool it. Cut the cucumber lengthwise and de-seed. Cut again into small pieces. Cut the avocado into squares and sprinkle it with some lemon juice. Peel the apple, cut it into small pieces and sprinkle it with some lemon juice as well. Cut the chicken fillet into small pieces. Put the salad leaves on a plate. Then put the apple, the avocado, the the cucumber and the chicken fillet pieces. Sprinkle everything with some yogurt and serve.
Bon appétit!
No comments:
Post a Comment