Salad with cranberries and clementines recipe (рецепт зеленого салата с клюквой и мандаринами)

Обожаю зеленые салатики! Могу их есть хоть каждый день) Чего и вам советую, т.к. это очень полезно) Предлагаю вам еще один интересный и легкий рецептик салатика, который я придумала сама))

I love green salads! I can eat them everyday :) I recommend you do the same, since they are very good for you. I would like to share with you one more interesting recipe of a light salad that I made up myself :)

Ингредиенты:
листья салата (ромен, летуси или любой другой зеленый салат)
3-4 мандарина без косточек (климентины)
3 ст.ложки сущеной клюквы
2 ст. ложки грецких орехов
1/2 лимона
2 ст. ложки оливкового масла
Листья салала моем, сушим и рвем на небольшие кусочки. Выжимаем сок из половинки лимона. Смешиваем сок с оливковым маслом и щепоткой соли. Получившуюся заправку руками втираем в листья салата. Добавляем в салатницу дольки мандарина, сушеную клюкву и грецкие орехи (порубить их так, чтобы они были не крупного размера). Еще раз все вместе перемешиваем. Салат готов!
Приятного аппетита!

Ingredients:
salad leaves (Romain, lettuce or any other green salads)
3-4 clementines
3 tbsp of cranberries
2 tbsp of walnuts
1/2 a lemon
2 tbsp of olive oil
Wash the salad leaves. Tear them into small pieces. Squeeze some lemon juice out of the lemon half. Mix it with the olive oil and a pinch of salt. Rub the salad leaves with the lemon dressing. Mix the clementines pieces, cranberries and walnuts (chop them into small pieces). Mix everything together. The salad is ready!


Bon appétit!