В жаркие летние деньки хочется чего-то легкого и свежего на ужин. Как вариант, отлично подойдет цезарь с креветками. Очень легкий, сочный, хрустящий, но в то же время сытный и вкусный салатик, на приготовление которого у вас уйдет всего 10-15 минут! Попробуйте, и этот салатик станет вашим любимым блюдом на ужин :)
During these hot summer days people usually want a light and fresh dinner. A Cesar salad with shrimps is the perfect option! It's a light, juicy, crispy, and at the same time filling and delicious salad, which takes only 10-15 minutes to prepare! Try it, and it will become your favorite summer dish:)
Ингредиенты (на 4 порции):
1 пучок листьев салата
1 большой или 2 средних помидора
70 г сыра пармезан
100г сухариков, высушенных из багета
300 г креветок (желательно королевких)
соус для цезаря
Листья салата порезать или порвать кусочками. Разделить на 4 части, выложить каждую часть на тарелку. Креветки можно запечь в духовке, отварить, пожарить на сковороде или приготовить на барбекю. Я делала на барбекю, предварительно поперчив их, сбрызнув лимонным соком и заправив специями орегано. Если любите поострее, можно приправить чили. Помидоры порезать кусочками и положить на тарелку. Затем выложить креветки, сухарики и посыпать тертым пармезаном. Заправить салат соусом для цезаря либо, если предпочитаете более полезную пищу - оливковым маслом.
Наслаждайтесь! :)
Ingredients (for 4 servings):
1 bunch of salad (lettuce, romano)
1 big or 2 medium tomatoes
70g of parmesan cheese
100g croûtons, made from a French baget
300g of shrimps (king shrimps are preferred)
some Cesar sauce
Shred the salad into pieces, divide them into 4 parts and place each part of salad pieces on a plate. You can bake, boil, fry or bbq the shrimps. I bbq'd them, after adding some pepper, oregano and lemon juice. If you like spicy food, you can add some chili powder. Cut the tomato into pieces and place them on the plates. Then place the shrimps, the croûtons and sprinkle some grated parmesan cheese. Add some Cesar sauce or, if you prefer healthy food, you can add some olive oil instead.
Enjoy! :)
During these hot summer days people usually want a light and fresh dinner. A Cesar salad with shrimps is the perfect option! It's a light, juicy, crispy, and at the same time filling and delicious salad, which takes only 10-15 minutes to prepare! Try it, and it will become your favorite summer dish:)
Ингредиенты (на 4 порции):
1 пучок листьев салата
1 большой или 2 средних помидора
70 г сыра пармезан
100г сухариков, высушенных из багета
300 г креветок (желательно королевких)
соус для цезаря
Листья салата порезать или порвать кусочками. Разделить на 4 части, выложить каждую часть на тарелку. Креветки можно запечь в духовке, отварить, пожарить на сковороде или приготовить на барбекю. Я делала на барбекю, предварительно поперчив их, сбрызнув лимонным соком и заправив специями орегано. Если любите поострее, можно приправить чили. Помидоры порезать кусочками и положить на тарелку. Затем выложить креветки, сухарики и посыпать тертым пармезаном. Заправить салат соусом для цезаря либо, если предпочитаете более полезную пищу - оливковым маслом.
Наслаждайтесь! :)
Ingredients (for 4 servings):
1 bunch of salad (lettuce, romano)
1 big or 2 medium tomatoes
70g of parmesan cheese
100g croûtons, made from a French baget
300g of shrimps (king shrimps are preferred)
some Cesar sauce
Shred the salad into pieces, divide them into 4 parts and place each part of salad pieces on a plate. You can bake, boil, fry or bbq the shrimps. I bbq'd them, after adding some pepper, oregano and lemon juice. If you like spicy food, you can add some chili powder. Cut the tomato into pieces and place them on the plates. Then place the shrimps, the croûtons and sprinkle some grated parmesan cheese. Add some Cesar sauce or, if you prefer healthy food, you can add some olive oil instead.
Enjoy! :)
No comments:
Post a Comment